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Informationen

Infos rund um den Ökolandbau

Ökologische Landwirtschaft – Was ist anders?

Die Umstellung eines landwirtschaftlichen Betriebes geht mit notwendigen betrieblichen Veränderungen einher. Hier finden sie eine Übersicht, in welchen Bereichen sich der Ökolandbau von der konventionellen Landwirtschaft unterscheidet:

⇒ Unterschiede konventionell-bio

Prinzipien des Ökolandbaus

Der ökologische Landbau wir häufig mit Schlagworten, wie geschlossener Betriebskreislauf, artgerechte Tierhaltung oder Bodenfruchtbarkeit in Verbindung gebracht. Hier erfahren Sie was sich hinter diesen Begriffen verbirgt:

⇒ Grundwissen Ökolandbau

Mit Bio lässt sich kein Geld verdienen?

Damit die Umstellung eines Betriebs von langfristiger Perspektive ist, muss das betriebswirtschaftliche Ergebnis stimmen. Mehr zu betriebswirtschaftlichen Daten finden Sie hier:

⇒ Betriebswirtschaft

Sie wollen ihren Deckungsbetrag berechnen?

Nutzen Sie diesen Online-Service der Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Bayern:

⇒ Deckungsbeitragsrechner

Bio-Kontrolle - was kommt da auf mich zu?

Jeder ökologisch wirtschaftende Betrieb wird einmal im Jahr kontrolliert. Lesen Sie hier mehr zum Ablauf einer Öko-Kontrolle und informieren Sie sich über eine mögliche Kontrollstelle:

⇒ Kontrollsystem

Ist der Ökolandbau für meinen Betrieb eine Alternative?

Mit diesem Test können Sie als umstellungsinteressierter Landwirt ermitteln, inwiefern Ihr Betrieb Voraussetzungen erfüllt, die eine Umstellung auf den ökologischen Landbau begünstigen beziehungsweise in welchem Umfang Sie Ihren Betrieb schon jetzt nach Kriterien des ökologischen Landbaus bewirtschaften.

⇒ Umstellungs-Check

Die Umstellung des Betriebes auf Bio muss reiflich überlegt und detailliert geplant werden. Das KTBL hat einen Öko-Umstellungsplaner veröffentlicht, mit dem Sie überschlägig abschätzen können, was dies für Ihren Betrieb bedeuten würde. Dieses allererste ganz grobe Ergebnis kann Sie bei der Entscheidung unterstützen, ob Sie in eine intensive Umstellungsberatung einsteigen wollen oder nicht.

⇒ Umstellungsplaner

Zahlen, Daten und Fakten zum Ökolandbau

⇒ Die Bio-Branche 2017: Zahlen, Daten und Fakten. Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW).

⇒ Ökolandbau in Zahlen

⇒ Ökologischer Landbau in Deutschland. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL).